Por tradición las Tortas de Boda deben ser blancas, aunque hoy por hoy suelen presentarse en tonos pastel, champagne, rosa, azul, decorados con flores naturales, secas , adornos de porcelana, etc. En cuanto a la forma de las Tortas de Boda pueden ser redondas, hexagonales, cuadradas, rectangulares, en pisos de mayor a menor, separadas por pilares, pueden incluir alguna fuente, etc. Todo lo que tu imaginación determine. Para el sabor podés elegir diversos gustos; el interior puede estar relleno de chocolate, vainilla, frutas, aunque la cubierta sea blanca.
Es importante tener en cuenta el número de invitados para las porciones, para que no se desperdicie, ya que la Torta de Boda es como la firma que dejás para cerrar un excelente banquete, es muy recomendable que incluyas café para ese momento.
Recuerda que las Tortas de Bodas son obras de arte, que reflejan el estilo de la Fiesta.
